Ronde des fours 2026 : atelier préparation des caillettes - les blettes

Atout incontournable de notre ronde des fours : la caillette !

Et dans la caillette des Légrémis, il y a des blettes, ...beaucoup de blettes.

Grâce à Vincent et Marc , ce sont plus de 200 kg de blettes fraîches qui ont été coupées de bon matin par Gérard, Marie-Jeanne et François pour produire environ 40 kg de blettes pressées et stérilisées : de quoi nourrir et satisfaire plus de 800 randonneurs à la prochaine ronde des fours.

Toute une équipe de volontaires : Claire, Jourdan, Alex, Bernard ont lavé cette récolte en un temps record. Des blettes d'une qualité exceptionnelle aux dires de notre présidente, Emma.

Aux manettes, Jean-Pierre, Daniel, et toute une équipe de jeunes qui se sont initiés auprès des anciens pour perpétuer une tradition bien ancrée.

A la coordination générale, Marie-Jeanne dont c'était le baptême du feu.

Un grand merci à Evelyne & Eric pour l'accueil dans leurs locaux et les précieux coups de mains.